Een verleidelijke, mousserende wijn, met aroma’s van druiven, papaya, abrikoos en oranjebloesem. Deze wijn is mooi geparfumeerd dankzij de Muscatdruiven en subtiel voorzien van frisheid door de Clairettedruif. Hij smaakt lekker bij vruchtendesserts en taart. Deze wijn is geschikt als aperitief, receptiewijn en feestwijn. Aangeraden wordt de wijn te serveren bij 8-10 graden.
Deze zoete witte wijn komt uit Frankrijk uit het Rhônegebied en wordt geproduceerd door Domaine Poulet et Fils. Deze oeroude wijn was al bij de Romeinen bekend en al in ca. 100 voor Christus geproduceerd door de Kelten. De kuipen, waarin de druiven gisten, werden ondergedompeld in ijskoud water, waardoor de gisting vroegtijdig stopte, maar de koolzuur behouden bleef. Het alcoholpercentage is hierdoor lager, namelijk 8%. Er blijft een klein restzoet over. De inhoud van de fles is 0,75 liter.